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怎么會有這么好逛的小街,去一百次都不夠!2023-08-16 08:18:03 | 來源:嬉游 | 查看: | 評論:0

朋友們,剛出完一趟長長長的差,我最近的日常是在公司安心寫稿。


(相關(guān)資料圖)

不知道經(jīng)常出差的朋友會不會和我有同感:在外『漂泊』久了,難免會感覺離真實的生活好遠(yuǎn),產(chǎn)生某種懸浮感。

每當(dāng)這個時候,我就特別想回家,在熟悉的環(huán)境里和朋友見面聊聊天,到常去的店里坐一坐,喝杯咖啡吃塊小蛋糕。

那些曾經(jīng)習(xí)以為常的日常,都在我的惦念中變得閃閃發(fā)光。

所以,每次回杭州,到我司樓下的核咖啡喝一杯去冰的燕麥拿鐵是例行公事。而回到住處,我更是一定要去附近的 星洲街 (2號線文新地鐵站附近) 遛遛彎。

這么說吧,杭州最有社區(qū)感的一條街,我愿意提名星洲街!這條街并不吵鬧,咖啡館、甜品店和小酒館等各具風(fēng)格的店鋪,就悄悄藏在綠蔭濃郁里。

每次來這里,我都在心里犯嘀咕:工作日不用上班的人咋就這么多?咦,我怎么也是其中之一?

而且,不僅星洲街的??透羧钗逡獊韴蟮?,這條街上的貓貓狗狗也都互相熟識,經(jīng)常在咖啡館里搞聚會。

要論寵物的幸福指數(shù),我想它們一定擁有一騎絕塵的快樂。

如果你是下午到這條街上溜達(dá),你還有很大概率看到聚眾在路邊下象棋的大爺們。嗯,一種失傳已久的杭州市市民文化現(xiàn)象。

那種『互相認(rèn)識、彼此關(guān)照』的溫情的鄰里生活,這里也有。

話不多說,今天就跟我去星洲街上逛一逛吧~

咖啡館

智者咖啡zZ coffee bar

店鋪地址:星洲街27號

營業(yè)時間:12:30-22:00

智者咖啡,大概是全杭州最有社區(qū)感的咖啡館了吧。

不分工作日或周末,店里總是坐滿了人。

不僅附近的住客是???,每天來打卡,連周圍店鋪的貓貓狗狗們也把這里當(dāng)成了另一個家,每天要來遛彎巡邏。

傳家寶就是店里的明星嘉賓,很有脾氣的一只小貓咪。

講真,我可太羨慕它的生活了,既有智者咖啡的主理人騷騷好吃好喝伺候著,但同時也可以隨時想走就走,保留著野貓的自由。

它的身上有那種『你對我好那是我應(yīng)得的,但我不理你也是你應(yīng)得的』的理直氣壯。

傳家寶的周邊賣到斷貨!

要說店里的咖啡,老杭州Dirty和小杭州Dirty是最經(jīng)常被推薦的。

它的特別之處是里頭用的牛奶經(jīng)過提純,所以喝起來會格外濃郁。是一杯幾乎不用提醒,你就會不自覺地幾口就喝完的高分Dirty。

他們家的手沖統(tǒng)一價是37元/杯,豆子經(jīng)常換,也時常有驚喜。比如,騷騷有時候甚至?xí)压逑牡亩棺踊烊肫渲凶鍪譀_。每當(dāng)聽到這個消息,不抓緊沖去喝上一杯感覺就虧了。

后邊回想起來,早在2020年我就來過智者。那會是夜晚,大晚上的咖啡館里依然高朋滿座的場景,著實讓我有些震驚。

沒想到這么多年過去了,它依然如是。

要說變化,大概就是店里的客人越來越熟悉了,墻上各種擺件也變得越來越多了吧。

我還認(rèn)真想過,如果杭州的咖啡館中有店鋪能開上百年的話,智者咖啡應(yīng)該最有潛力吧~

手語咖啡

店鋪地址:星洲街12號

營業(yè)時間:10:00-18:00

智者對面的手語咖啡也已經(jīng)開了很多年,是一家很溫情的咖啡館。

他們家咖啡的價格一直很厚道,美式18元,拿鐵22元,自帶杯還能再減3元,是可以作為日常飲品的價格。

你可以和店員溝通下單,也可以直接掃碼點單。店主在咖啡清單和紙張上把買咖啡時需要詢問的事項都寫得很清楚了,你直接用手指示意就可以。

我點了一杯 冰柚香美式 ,清爽的柚子香氣,喝起來有如同在炎熱夏日一頭扎進(jìn)泳池里的清爽。

杯子上的貼紙還讓我學(xué)會了一個手語:謝謝。

店里自然是很安靜的,大家都埋頭各做各的事情。這樣的氛圍,很適合來安心做事。

認(rèn)真做咖啡的店也會吸引來真誠的顧客。店里的小黑板上就貼滿了贊揚的小紙條,又是一個讓我愿意相信吸引力法則的細(xì)節(jié)。

店里的??陀胁簧俾犝先耸?,在他們的圈子中,手語咖啡一定是很有名氣的存在吧。

在店門口的藍(lán)色標(biāo)志里,我還發(fā)現(xiàn)了一個由支付寶發(fā)起的 藍(lán)風(fēng)鈴計劃 。它目前收錄了全國34家聽障人士就業(yè)、開設(shè)的無聲小店,希望讓更多的人看見這些隱藏在城市角落里的安靜小店。

我也已經(jīng)默默把它們加入下次的旅行目的地了。

手語咖啡還在隔壁開出了飯團(tuán)小店,還有手語飯團(tuán)可以吃。13元/份的海苔烤腸飯團(tuán),價格很實惠。米飯顆粒分明,海苔很香脆,每一口都可以吃到豐富的口感,一整只吃完很是滿足。

野蘑菇CAFE&BAR(古墩路店)

店鋪地址:古墩路509號

營業(yè)時間:11:00-次日02:00

星洲街出發(fā)往外走幾步路,還有一家野蘑菇也可以順道去逛逛。

這是一家開到凌晨2點的咖啡館,因為他們家奉行早C晚A的模式,白天在樓下喝咖啡,晚上上樓飲酒。

插一句前情提要,野蘑菇的店長蝸牛,也是木心咖啡前店長的。木心咖啡館曾經(jīng)是杭州的一家很有名氣的咖啡館,店門口常年掛著木心先生的話:『從中國出發(fā),向世界流亡,千山萬水,天涯海角,一直流亡到祖國、故鄉(xiāng)』令我印象深刻。

野蘑菇白天的營業(yè)時間很是『懶散』。采編的那天,我下午2點多去的時候吃了閉門羹,后來5點多又去碰碰運氣,發(fā)現(xiàn)他又開門了。

在野蘑菇,你可以喝到很好喝的手沖。我這次就試了一款瑞典咖啡館烘培的哥倫比亞新產(chǎn)季的豆子,口感明媚清爽。

他們家手沖豆選用的都是國外的知名品牌,豆單相對隨意,但也算是常來常新。

二樓是酒吧。我上去看了一眼,布置得挺有氛圍,如果晚上亮燈了來應(yīng)該會更有感覺吧。

沒有酒單,但老板會詢問你的需求,為你特別調(diào)制。你也可以點單,大部分叫得出名字的都能做,去過的朋友表示還不錯。

Monta coffee 蒙塔咖啡

店鋪地址:星藝街12號2樓

營業(yè)時間:13:30-17:30

Monta coffee蒙塔咖啡的審美很好。

它開在二樓,你要先爬一段樓梯再進(jìn)店。一樓的入口也只有樓梯寬,相對隱蔽,即使是專門來找也很容易錯過它。

進(jìn)店的感覺就像是桃花源記里所形容的那樣:『初極狹,才通人。復(fù)行數(shù)十步,豁然開朗』。

但當(dāng)你走到二樓時,敞亮的蒙塔也確實會讓你有豁然開朗的感覺。二樓的高度很好,窗外望出去正好是行道樹的一片綠色。

每次看到這大片綠窗,就令人心情大好。

店里的布置也很優(yōu)雅。復(fù)古的墨綠色沙發(fā)、木制桌子、彩繪玻璃臺燈再加上房間里流淌著的古典音樂,經(jīng)常讓我感覺進(jìn)到了某個電影空間。

所以,我很愿意偶爾來這里坐坐,寫稿看書發(fā)呆。

蒙塔是一家24h營業(yè)的咖啡館,因為它一天只營業(yè)4h,周二店休,一周剛好24小時。它還曾經(jīng)以『杭州生意最差的咖啡館』上過《三聯(lián)生活周刊》的雜志。

我是先愛上蒙塔,才后知后覺了解到店長七七的故事。

她擁有很多和咖啡有關(guān)的頭銜和極為寬廣的咖啡世界:CQI Q-GRAGER咖啡品質(zhì)鑒定師、2018 Best of Panama嘉賓評審、2019 COE洪都拉斯卓越杯咖啡大賽國際評審、2022世界烘焙大賽中國三豆客外卡賽北京賽區(qū)亞軍……跑產(chǎn)地、參加比賽、當(dāng)評審才是她開店之外的日常。

她們家基礎(chǔ)款的奶咖都很不錯,此外手沖也很拿得出手。我這次來點了一杯厭氧埃塞俄比亞的豆子,48元,算是性價比最高的檔位了。

總的來說,價格不算便宜,但是出品也不糊弄。

甜品&面包&餃子

SMALL BATCH小批量蛋糕

店鋪地址:星洲街29號

營業(yè)時間:暫無

好吃的小蛋糕是有魔力的,吃上一小塊就能讓人心情大好。所以,星洲街上今年有甜品店新開,就是值得歡呼雀躍的消息。

SMALL BATCH雖然是新朋友,但星洲街的常客對它卻不陌生。因為智者咖啡就經(jīng)常從她們家拿蛋糕。我之前很愛的 芝麻豆乳 就是她們的出品。它那濃郁的芝麻香,至今想起來我仍覺得唇齒生香。

如今,甜品店直接開到了智者隔壁,兩家店就更方便互通有無了。你可以讓智者把咖啡送到甜品店里和小蛋糕一起吃,反之亦然。

店鋪的審美也很好,大大的落地窗,門前擺滿了綠植,是會讓人愿意閑坐下來,慢慢享受小甜品的氛圍。

我試了一款 洋梨巴伐利亞。 巴伐利亞蛋糕呢,其實是慕斯蛋糕的一種。它的配方結(jié)構(gòu)是:英式蛋奶醬+凝固性材料+大量打發(fā)淡奶油,奶香味會比慕斯更加厚重。

被煮得恰到好處的洋梨,看起來很是晶瑩剔透,你可以很輕松地用勺子把它挖下來吃掉。

它的加入也讓蛋糕更加清爽。

他們家還會根據(jù)時令推出一些新品, 楊梅荔枝蛋糕 就是夏日的季節(jié)款式。

蛋糕上頭這顆紅通通的楊梅只是點綴,楊梅果肉已經(jīng)被拆下來,做進(jìn)蛋糕胚里了。

紅瑩瑩的色調(diào),光是看著就讓人覺得很清爽。楊梅果肉略帶一點酸味,讓蛋糕的口味從純甜中跳脫出來,是很明媚的味道!

Friday bagels coffee

店鋪地址:星洲街33號

營業(yè)時間:09:00-20:00

這也是一家星洲街上新開的店鋪,大家應(yīng)該從店名中就看出來了,貝果和咖啡是店里的主要出品。

她們家貝果可選的款式很多,也算是豐儉由人。最基礎(chǔ)的貝果是13元一個,如果你想要吃得更豐盛,還可以加入各種餡料。驢肉、三文魚、烤牛肉、鴨肉都可以往里加。在我看來,有點像是西式肉夾饃。

店里貼了很多手繪海報,也是各種貝果的產(chǎn)品介紹圖,彩色的空間就像店主螃蟹一樣,充滿了活力。

飲品的話,最讓我驚喜的無咖啡因系列里,有很多老鹽飲品,像是老鹽鳳梨和老鹽芭樂,都是我在海南旅行時愛上的飲料。

我已經(jīng)想好了,下次來一定要試一試。

傳志水餃家

店鋪地址:星洲街98號

營業(yè)時間:08:00-21:30

傳志水餃家能做很正宗的東北水餃,附近的居民都是她們家的??汀_€有不少顧客即使搬家了,仍然對她們家的水餃念念不忘。所以,快遞郵寄的訂單也一直沒斷過。

她們家的水餃都是手工包的,你白天來的話,基本上都能看到有阿姨在店里包餃子。

不過她們家沒有堂食,包好的餃子被凍在冰柜里,直接按袋來賣。

像鮮肉白菜、鮮肉芹菜、鮮肉薺菜等肉、菜和碳水都有的基礎(chǔ)款式,一直是我這種懶人的下廚房必備。

此外,傳志的特別之處在于老板也是體脂管理師,所以她們還別出心裁地推出了一些用黑麥粉做外皮的健康水餃。

雖然老板一直在強(qiáng)調(diào),如果不常吃健身餐的話,不一定吃得慣,但出于好奇,我還是買了一份黑麥粉低脂的西葫蘆雞蛋餡的餃子。

果然,一意孤行的人是會付出代價的。它確實是我不太能接受的口感。餃子皮的口感粗糲,很難下咽,甚至還有一種『吃糠咽菜』的感覺。

不過有一說一,餡料很新鮮,調(diào)味得當(dāng),這也是沒話說的。

但下一次來,我還是回歸最常規(guī)的選擇吧~

酒吧

廟口(華苑公寓店)

店鋪地址:星洲街39號

營業(yè)時間:14:00-02:00

我不大喝酒,所以即使經(jīng)常路過,廟口我也只進(jìn)去過一次。不過,每次在夜里看到這樣亮著暖黃燈光的小店,我心里還是覺得很安心的。

他們家布局比較緊湊,大家就坐在吧臺前喝酒聊天。這布置也很能讓我代入日本小館的氛圍,也難怪它經(jīng)常會被人誤以為是日料店。

酒單的話,店里主打啤酒、精釀和威士忌。如果你是熟客,還有機(jī)會吃到臺灣老板做的鹵肉飯。它是off-menu的選擇,并且需要提前預(yù)定。

菜市場

駱家莊農(nóng)貿(mào)市場

店鋪地址:文一西路345號

營業(yè)時間:04:30-19:00

逛完星洲街,我還很推薦大家去駱家莊農(nóng)貿(mào)市場溜達(dá)一圈再走。

駱家莊農(nóng)貿(mào)市場有足足兩層,規(guī)模龐大。

而且,真不愧是在互聯(lián)網(wǎng)公司密集的大城西,它還支持智慧上秤、產(chǎn)地追蹤,已經(jīng)實現(xiàn)了菜市場數(shù)字化。

當(dāng)然了,更重要的是它很好買且很好吃。

比如, 魏記酥魚 的現(xiàn)炸酥魚鼎鼎有名,現(xiàn)殺現(xiàn)炸,吃起來又香又脆,空口就能讓人吃掉一小盤;誕生于1992年的 采荷光頭鹵鴨 ,在杭州人心中是和吳山烤禽一樣重要的存在,排多久的隊伍去買都覺得值得。

夢縈堂 的酒釀同樣讓人魂牽夢縈。它酒香濃郁、甜度合適,9塊錢可以買上一大桶。

菜市場隔壁, 溫州黃牛肉館、北港水頭排骨 和 袁記云餃 同樣很好吃,我是隔段時間就要來挨個吃一遍。

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以上,就是星洲街的快樂匯報啦!每次從星洲街回來,都讓我想要大聲贊揚社區(qū)店:它絕對是城市里的精神充電站一般的存在!

如果你還知道杭州有哪些好逛街道,也歡迎在留言區(qū)和我們分享啦~

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