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很多人對凱伍德廚師機(jī) 開啟烘焙的快樂之旅不是很了解那具體是什么情況呢，現(xiàn)在讓我們一起來瞧瞧吧！
成立于1947年的英國凱伍德,是食品料理電器領(lǐng)域的專家。除了擁有全能廚師機(jī)系列產(chǎn)品,它還有多功能食物料理系列、早餐系列、烹調(diào)系列等眾多產(chǎn)品。由于凱伍德一直堅(jiān)持設(shè)計和制造優(yōu)質(zhì)、時尚、高效的廚房電器,所以每一款產(chǎn)品都能憑借其一貫的高品質(zhì)讓我們輕松自如地下廚,充分享受自己動手的樂趣,它的kvl8300廚師機(jī)系列就是這樣的存在。
1700W的強(qiáng)大馬力,搭配5款不同的攪拌槳,無論嘗試任何菜式,都能游刃有余。我們都知道,廚師機(jī)的靈魂就是它的槳,槳的類型越多,能夠處理的食材也就也多,中式和西式都可以。每個槳各司其職,對應(yīng)著不同的操作功能。打發(fā)是烘焙中最重要的環(huán)節(jié),蛋糕的口感,濕潤度和蓬松度很大程度取決于你的打發(fā)狀態(tài),這款凱伍德廚師機(jī)的打蛋槳采用分層設(shè)計,可以保證各種容量的食材一次輕松打發(fā);搓粉槳模擬人手?jǐn)嚢枞嗝?可以均勻的混合不同種類的面團(tuán),1700w的超強(qiáng)馬達(dá)可以承載更大的負(fù)載,使打發(fā)出來的面團(tuán)更加細(xì)膩光滑并且有彈性;獨(dú)有的K字槳可以使攪拌起來更均勻,非常適合用來混合面糊和攪拌餡料;彈性槳可以輕柔貼合攪拌盆,使攪拌的面積更大,最大化使攪拌盆中的食材無殘留;翻拌槳,可以有效減少傳統(tǒng)翻拌過程中消泡和成品塌陷,保留食物的蓬松質(zhì)感,能提高制作的成功率,很適合拿來做馬卡龍、海綿蛋糕之類。
總之,通過更換不同的槳,和面、攪拌、打發(fā)這些烘焙里最費(fèi)勁的工作,它都能幫你完成。讓烘焙的每一步處理,都猶如大師水準(zhǔn)的細(xì)致操控。
這款凱伍德廚師機(jī)屬于創(chuàng)新機(jī)型,身上還有很多亮點(diǎn)設(shè)計。比如機(jī)身上的靈感環(huán)形燈帶,在制作過程中,無需暫停抬起機(jī)頭,也能實(shí)時觀察攪拌顏色、稠度、材質(zhì)。
獨(dú)特的“行星軌跡攪拌法”,保證里面的攪拌槳可以接觸到盆里的每一個角落,讓食物得到充分?jǐn)嚢琛?/p>
凱伍德廚師機(jī)人性化的設(shè)計并不止步于此,還有機(jī)槳高度可調(diào)節(jié)、抬頭自動斷電、按壓式升降按鈕、雙把手設(shè)計等等,正因?yàn)閷?shí)用和體驗(yàn)融入到產(chǎn)品設(shè)計之中,這款凱伍德米其林專業(yè)之選kvl8300廚師機(jī),還榮獲德國IF與紅點(diǎn)等30多項(xiàng)設(shè)計大獎。
本文【凱伍德廚師機(jī) 開啟烘焙的快樂之旅】到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
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