從中國到美國再到歐盟，大米產(chǎn)量正在下降，并推高了全球超過35億人的消費價格，尤其是亞太地區(qū)——該地區(qū)消耗了全球90%的大米?；葑u解決方案預(yù)計，全球大米市場將在2023年出現(xiàn)20年來最大的短缺。
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該機(jī)構(gòu)分析師表示，對于世界上種植最多的谷物之一來說，如此大規(guī)模的赤字將損害主要進(jìn)口國。
惠譽解決方案大宗商品分析師Charles Hart表示：“在全球?qū)用?，稻米短缺帶來的最明顯影響一直是，并且仍然是，稻米價格創(chuàng)十年來新高?！?/p>
惠譽解決方案國家風(fēng)險與行業(yè)研究部門4月4日發(fā)布的一份報告稱，預(yù)計大米價格將在2024年之前保持在當(dāng)前高點附近。報告稱，2023年至今，大米價格平均為每擔(dān)17.30美元，預(yù)計到2024年只會降至每擔(dān)14.50美元。
Hart稱：“鑒于大米是亞洲多個市場的主食，其價格是糧食價格通脹和糧食安全的主要決定因素，對最貧困家庭來說尤其如此?！?/p>
報告預(yù)測，2022/2023年全球大米缺口將達(dá)到870萬噸。Hart表示，這將是自2003/2004年全球大米市場出現(xiàn)1860萬噸短缺以來最嚴(yán)重的短缺。
大米供應(yīng)緊張
由于俄烏沖突，以及中國和巴基斯坦等大米生產(chǎn)國的惡劣天氣，大米供應(yīng)出現(xiàn)短缺。
去年下半年，在全球最大的水稻生產(chǎn)國中國，大片農(nóng)田受到夏季季風(fēng)性暴雨和洪水的困擾。農(nóng)業(yè)分析公司Gro Intelligence的數(shù)據(jù)顯示，中國主要的水稻生產(chǎn)中心廣西和廣東省的累計降雨量是至少20年來的第二高。
同樣，美國農(nóng)業(yè)部(USDA)表示，由于去年嚴(yán)重的洪水，占全球大米貿(mào)易7.6%的巴基斯坦的年產(chǎn)量同比下降了31%，其影響“甚至比最初預(yù)期的還要嚴(yán)重”。
Hart指出，短缺的部分原因是“酷熱和干旱的影響導(dǎo)致中國大陸每年的收成惡化，以及巴基斯坦嚴(yán)重洪水”。
根據(jù)一項科學(xué)研究，水稻是一種脆弱的作物，在厄爾尼諾現(xiàn)象期間，水稻同時遭受損失的可能性最高。
Hart補充道，除了供應(yīng)緊張的挑戰(zhàn)外，自2022年2月俄烏沖突以來，隨著其他主要谷物的價格飆升，大米成為一種越來越有吸引力的替代品，由此產(chǎn)生的大米替代帶動了需求。
哪個國家會受到影響?
全球食品和農(nóng)業(yè)銀行荷蘭合作銀行(Rabobank)高級分析師Oscar Tjakra表示，美國和歐盟等其他國家的大米產(chǎn)量同比下降也造成了逆差。
Tjakra表示：“2023年，全球大米產(chǎn)量短缺的情況將增加印度尼西亞、菲律賓、馬來西亞和非洲國家等主要大米進(jìn)口國的進(jìn)口成本，并造成逆差?！?/p>
Gro Intelligence高級研究分析師Kelly Goughary表示，許多國家也將被迫減少國內(nèi)庫存。她表示，受逆差影響最大的國家將是那些已經(jīng)遭受國內(nèi)食品價格高通脹的國家，如巴基斯坦、土耳其、敘利亞和一些非洲國家。
惠譽解決方案的Hart表示：“受到了印度出口限制的影響，全球大米出口市場通常比其他主要谷物的出口市場更為緊張。”印度去年9月禁止出口碎米，Hart表示，此舉是大米價格的“主要驅(qū)動因素”。
短缺問題可能很快會成為過去
然而，這種短缺可能很快就會成為過去。
惠譽解決方案估計，全球大米市場將在2023/24年恢復(fù)到“近乎平衡的狀態(tài)”。這可能導(dǎo)致大米期貨價格同比下跌至2022年的水平以下，但仍高于“疫情前(2015-2019年)平均值的三分之一以上，部分原因是庫存在一段時間的大幅減少后得到補充”。
“我們相信，大米市場將在2024/25年恢復(fù)供應(yīng)過剩，然后在中期內(nèi)繼續(xù)寬松?！?/p>
惠譽進(jìn)一步預(yù)測，到2024年，大米價格可能下跌近10%，至每擔(dān)15.50美元。
惠譽的報告預(yù)測：“我們認(rèn)為，全球大米產(chǎn)量將在2023/24年度出現(xiàn)穩(wěn)健反彈，預(yù)計總產(chǎn)量將同比增長2.5%。”報告認(rèn)為，印度將成為未來5年全球大米產(chǎn)量的“主要引擎”。
然而，大米產(chǎn)量仍受天氣狀況的影響。
報告警告稱，盡管印度氣象部門預(yù)計該國將迎來“正常”的季風(fēng)降雨，但2023年第二季度和第三季度的高溫和熱浪預(yù)測將繼續(xù)對印度的小麥?zhǔn)粘蓸?gòu)成威脅。
其他國家也可能無法幸免。
Goughary表示：“中國是世界上最大的水稻和小麥生產(chǎn)國，其水稻種植區(qū)目前正經(jīng)歷20多年來最嚴(yán)重的干旱。”她補充道，法國、德國和英國等歐洲主要水稻種植國也遭受了20年來最嚴(yán)重的干旱。
