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大寒節(jié)氣吃八寶粥、糯米飯、年糕等傳統(tǒng)食物。大寒代表寓意：天氣嚴寒，最寒冷的時期到來，食糯即在大寒節(jié)氣這天，古人流行吃糯米制作的食物。大寒節(jié)氣廣東民間形成吃糯米飯的習俗。

大寒節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物

大寒是二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣，小寒、大寒是一年中雨水最少的時段，天氣寒冷、濕度低。

大寒的風俗有食糯、縱飲、做牙、掃塵、糊窗、臘味、趕婚、趁墟、洗浴、貼年紅等。

在我國北方地區(qū)大寒節(jié)氣沒有小寒冷，但對于南方大部地區(qū)來說，最冷是在大寒節(jié)氣。