想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于用開水燙過的盆還有細菌嗎是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于用開水燙過的盆還有細菌嗎是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
有。用開水沖泡碗，由于時間短，水溫不穩(wěn)定，會殺滅部份細菌繁殖體，但起不到滅菌的作用。水煮沸后，保持5—10分鐘，即可殺死細菌繁殖體，1—3小時可殺死芽孢。如在水中加入碳酸氫鈉配成1—2%的濃度時，沸點更高可促進細菌芽胞破壞，增強殺菌的作用。
如果采用煮沸消毒滅菌要注意什么
煮沸前碗上的殘渣沖洗干凈，再使用清潔劑去掉油漬后，再放入煮沸的水中，以免影響滅菌效果。
煮沸時，必須使物品完全沒在水中，大小不相同的碗盆等均不能重疊，必須隔開，使水在二物之間流動以保證殺菌效果。
殺菌消毒時間夠后將碗筷拿起放置干燥的地方進行架起晾干，建議不要放在潮濕的地方，以免細菌重新滋生。
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