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成都和重慶相比重慶市更大，成都面積14335平方公里，而重慶面積8.24萬(wàn)平方千米。成都地處中國(guó)西南地區(qū)、四川盆地西部、成都平原腹地，境內(nèi)地勢(shì)平坦、河網(wǎng)縱橫、物產(chǎn)豐富、農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，自古有“天府之國(guó)”的美譽(yù)。

重慶和成都哪個(gè)更會(huì)吃辣

中國(guó)雖然有很多地方都愛(ài)吃辣，但能把辣吃出個(gè)境界來(lái)的，應(yīng)該是川菜，再具象一點(diǎn)，是四川的成都。

即便是只用簡(jiǎn)單的辣味，川菜里也要將不同辣度的辣椒組合起來(lái)使用。比如辣椒粉，四川人稱為辣椒面。

辣椒油同樣也是類似的道理，在正宗的川菜里，一碟看上去簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的“紅油”其實(shí)是可以“螺螄殼里做道場(chǎng)”的。